خردکن و اسلایسر سیب زمینی ماندولین

ماندولین ، نسل جدید خردکن های دستی است که علاوه بر ظاهری متفاوت ، عملکردی کاربردی و بسیار ساده دارد . یک دستگاه خردکن چند کاره که بدنه آن تولید شده از جنس پلاستیک مرغوب ، ضخیم و باکیفیت می باشد و مقاومت بالایی را دارد . پایه تاشو دستگاه ماندولین به شما این امکان را می دهد تا در صورت عدم نیاز بتوانید به سادگی آن را به سمت داخل جمع کنید و در فضایی بسیار کمتر از رنده های معمول جهت نگهداری قرار دهید و این یعنی اشغال حداقل فضای ممکن برای یک دستگاه خردکن دستی . عملکرد ساده ، دومین خصوصیت کالا به شمار می رود ، کافیست پایه ها را به سمت بیرون باز کنید و دستگیره تعبیه شده بر روی دستگاه را نیز کمی به طرفین بچرخانید تا از حالت قفل خارج شده و باز شود ، ظرف همراه دستگاه را در میان دو پایه به طوری که شیار زیر آن ، دقیقاً بر روی پایه قرار گیرد ، بگذارید تا مواد غذایی پس از خرد شدن داخل آن بریزد ، به همین سادگی دستگاه آماده استفاده خواهد بود . اما وجه تمایز اصلی خردکن و رنده ماندولین با دیگر نمونه های مشابه را می توان قابلیت تنظیم دستگاه برای برش به صورت کوچک ، بزرگ ، ضخیم و باریک عنوان کرد . این امکان را خواهید داشت که به سادگی و با استفاده از نازل های تعبیه شده در پشت دستگاه ، عملکرد آن را متناسب با نیاز خود تنظیم کنید ، حالا دستگاه آماده خرد کردن است ، هویج ، سیب زمینی ، خیار و ... را می توانید به راحتی به شکل ورقه ای ، خلالی و نگینی به صورت ضخیم و باریک خرد کرده و استفاده کنید

روش استفاده

برای استفاده از ظرف ، کافیست آن را در  زمان باز بودن پایه های ماندولین ، در زیر تیغه قرار دهید ، به طوری که  شیار تعبیه شده در زیر ظرف به درستی بر روی پایه جای گیرد . دهانه ورودی  رنده نیز ، محفظه ای با قابلیت جداسازی وجود دارد که به همراه خود یک اهرم  فشار (گوشت کوب خردکن) تیغه دار برای هدایت و کنترل بهتر مواد غذایی به دور  از خطرات احتمالی برای دست به سمت تیغه دارد ، بنابراین عملکرد محصول  کاملاً ایمن می باشد . پایه های اسلایسر ماندولین را به سمت بیرونی بکشید ،  به طوری که زبانه های پایه در محل اتصال به دستگاه ، دقیقاً در جای خود  قرار گرفته و ثابت شوند . حالا وقت تنظیم خردکن است .از رنده چند کاره  ماندولین برای خلال ، ورقه ای و نگینی کردن مواد غذایی مختلف نظیر سیب  زمینی ، هویج و ... می توان استفاده نمود . سه نازل تعبیه شده در پشت  دستگاه برای تنظیم میزان ضخامت برش حلقه ای و بزرگ و کوچک کردن خلال است .  پس از تنظیمات مورد نیاز ، دستگاه آماده بهره برداری خواهد بود ، می توانید  شروع کنید . کافیست با گوشت کوب همراه محصول ، مواد غذایی را به سمت داخل  تیغه هدایت و با فشار دستگیره به سمت پایین عمل خرد کردن را انجام دهید ،  سریع ، ایمن و یکدست .